坐果率降低、畸形果數量增加是越夏蔬菜生產中常碰到的難題，嚴重影響著蔬菜的產量、品質。近期有不少菜農打電話詢問有沒有辦法來防止這種危害。根據當前氣候情況，筆者將越夏蔬菜落花落果的原因分析如下：

　　高溫 這是造成番茄落花果的罪魁禍首。在越夏蔬菜保護地種植中，中午32℃左右的高溫是經常存在的。高溫嚴重影響蔬菜的坐果率。高溫使得花粉與柱頭的黏著性降低，同時嚴重影響著花粉的發芽率以及花粉管的伸長速度，使得授粉受精不良，從而導致花果大量脫落以及產生大量畸形果。在高溫的中午要加強放風，并利用遮陽網覆蓋。

　　空氣干燥 適宜的空氣濕度對正常受精來說非常重要。一般來說，適宜的空氣濕度為70%～80%。特別是在開花坐果盛期，要保持地面見干見濕。可用噴霧器葉面噴灑清水，以提高空氣濕度。

　　某些營養元素缺乏 硼、磷元素對促進花芽分化、提高坐果率有重要作用。在開花坐果期，可以葉面噴施硼砂、磷酸二氫鉀溶液。在結果盛期要增施鈣肥，以增強植株抗性，提高授粉性能，改善果實品質，防止臍腐病、日灼病、芽枯病等生理病害造成落花落果。