責任編輯:本站編輯 來源:農藥工業網 日期:2012-05-30
天氣轉熱,蔬果清洗機在實體店和網店的銷量都有增加。近期是各類蔬菜瓜果的銷售和食用旺季,由于農產品表面殘留污物和農藥在所難免,清洗成為食用前一個必不可少的步驟。一般家庭會使用清水和洗潔精來清洗蔬果,但也有人把目光轉向具有臭氧殺菌等高科技的蔬果清洗機。此類產品近期在網絡上的銷量也明顯增加,但專家表示,廣告語中標榜的“殺菌90%以上”等功效多為夸大宣傳。
家電賣場:
中等價位產品最暢銷
“蔬果清洗機的大多是通過臭氧來消毒,品牌不同,價格相差會很大。”不少知名廚房電器品牌都有蔬果清洗機產品,價格從300多元到2000多元不等。
據工作人員介紹,蔬果清洗機的銷量逐年上升,隨著最近氣溫上升,市民們餐桌上蔬菜水果的品種增加,清洗機也迎來了一年中的銷售旺季,“五六百元一臺的機器賣得最好,未來幾天還會有更多該價位的產品上架。”
從清洗機的說明書上可以看到,不同產品“消毒”或“殺菌”的原理都相同,為使用臭氧,但對使用后的效果沒有明確表述。工作人員表示,“清洗后的蔬菜水果很干凈,黃瓜連皮吃肯定沒有問題。”
網店:
55元產品也稱“殺菌90%”
淘寶網上搜索“蔬果清洗機”和“蔬果消毒機”的相關產品數量超過1000種,價格區間從二三十元一直到上萬元。一些價格便宜的清洗機的賣家稱,他們銷售的產品只有“清洗”的作用,可以讓使用者在幾乎不接觸水的情況下把蔬果表面的灰塵和污泥洗去,并不存在“殺菌消毒”的效果。而其他賣家大多會在產品說明中強調殺菌的具體效果。
在一位廣東賣家的店鋪頁面上,一款售價749元的產品聲稱“產生安全濃度活氧水,抑制細菌的活性,降解果蔬的農藥、病菌及祛除重金屬”,并稱“農藥降解率95%,殺菌率99.9%,祛除重金屬90%,去污效果特別好。”在另一家店鋪內,售價僅55元的一臺臭氧發生機也成“殺菌率達90%”。除了蔬菜瓜果,部分產品還稱“能深層清潔魚肉、谷物中90%以上的不良物質。”
專家:
殺菌90%以上多為夸大宣傳
“目前市場上的家用果蔬清潔劑利用的是臭氧殺菌原理,殺菌效果僅限于表層,效果在20%左右。”有關專家表示,如果有商家聲稱產品殺菌率達到90%以上,就是在夸大宣傳。另外,不合格的臭氧發生裝置在運行時可能還會產生濃度較大的氮氧化物,過量吸入可能會危害人體健康。