近日,深圳市公布了市政府令第266號,關(guān)于《深圳市豆制品質(zhì)量安全監(jiān)督管理若干規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》),本規(guī)定將于2014年8月1日起施行。值得注意的是,《規(guī)定》特別對轉(zhuǎn)基因豆制品做出規(guī)定,要求此類豆制品需貼有明確標識。

    為進一步規(guī)范豆制品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,加強豆制品監(jiān)督管理,深圳市政府對2008年頒布實施的《深圳市豆制品監(jiān)督管理若干規(guī)定》進行了修訂和完善。此次修訂通過公開向各部門、豆制品生產(chǎn)者、豆制品經(jīng)營者以及社會公眾征求意見,并經(jīng)多次研討商議完成。修訂后的《規(guī)定》對豆制品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的準入,質(zhì)量安全標準體系的創(chuàng)新和質(zhì)量安全責任人的確定,包裝、標簽、是否載明轉(zhuǎn)基因標識等,均進行了進一步的規(guī)范。

    《規(guī)定》中明確規(guī)定,深圳市外生產(chǎn)的豆制品在該市銷售的,應(yīng)當符合《規(guī)定》及國家強制性標準和特區(qū)技術(shù)規(guī)范的要求。此外,豆制品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理范圍包括生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié),生產(chǎn)者和經(jīng)營者的主要負責人為豆制品質(zhì)量安全第一責任人,安全管理員根據(jù)崗位職責承擔豆制品質(zhì)量安全監(jiān)督管理責任。使用經(jīng)農(nóng)業(yè)部門批準的轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)豆制品的,應(yīng)當在包裝的顯著位置依法進行標注,并且對“轉(zhuǎn)基因”三字的文字高度依據(jù)包裝面積大小設(shè)定下限要求。同時,對于豆制品生產(chǎn)、經(jīng)營過程中的有關(guān)違法違規(guī)行為,《若干規(guī)定》加重了處罰力度,分別設(shè)定了罰款、責令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證等處罰措施,以確保豆制品的質(zhì)量安全。